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翡翠白玉的做法详细介绍

2019/5/13 13:15:34 | 22


菜系及功效:微波菜谱 便秘食谱 利尿食谱 美容菜谱 清热解毒食谱
口味:酸甜味      工艺:


翡翠白玉的制作材料:

主料:大白菜(小白口)600克,菠菜450克
调料:酱油45克,醋15克,白砂糖15克,香油15克


教您翡翠白玉怎么做,如何做翡翠白玉才好吃
1.将大白菜叶剥下洗净,装入耐热袋中,袋口结得不要太紧,高火煮6分半钟取出备用。
2.菠菜洗净,放入耐热袋中,袋口结得不要太紧,高火煮3分半钟,取出冲冷开水,备用。
3.取2片大白菜叶,部分重叠摊开成一大片,将菠菜对折后放入卷起,逐个做好,切成长约4厘米的小段,放入盘中。
4.将料酱油45克、米醋、白糖、芝麻油各15克调匀,置于小碗中,食用前再蘸取即可。